domingo, 11 de febrero de 2024

Grasa en masa: el problema del consumo de comida poco saludable en adolescentes y jóvenes de Villa El Salvador

 

La mayoría de adolescentes y jóvenes del distrito limeño de Villa El Salvador (VES) prefiere consumir comidas altas en grasa que afectan directamente su estado de salud. Según el Instituto Nacional de Salud (INS), el sobrepeso y la obesidad afectan al 42.4% de los jóvenes y al 23.9% de los adolescentes peruanos.

En la variedad no está el gusto, sino el disgusto de saber que muchos adolescentes y jóvenes tienen una mala alimentación al preferir el consumo de comidas chatarra o platos altos en grasas. En el 2020, de las personas de 15 años a más en el Perú, el 39,9% tiene al menos obesidad, diabetes mellitus o hipertensión arterial, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES-2020), del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

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